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제철을 만끽하는 '연회 코스'
5000 엔(税込)
제철의 식재료와 현지 야채를 사치스럽게 사용한 「연회 코스」는 5,000엔으로 즐길 수 있습니다◎와 만들기에 사용하는 수제 폰즈가 절묘한 산미를 더해, 와규를 사용한 고기 초밥은 호화로운 맛을 연출합니다♪야채는 계약 농가 직송이므로, 소재 본래의 신선함6분부터 20분까지 대응 가능하기 때문에, 연회나 모임에 딱 맞습니다☆
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와규를 사치스럽게 사용한 고기 스시
메뉴 참조
와규를 사치스럽게 사용한 고기 스시는, 입에 넣은 순간에 녹는 식감과 농후한 맛을 즐길 수 있습니다☆계약 농가의 신선한 야채와 함께 담아내는 것으로, 외형도 화려하게♪일관 마다 정중하게 완성된 일품은, 고기 요리 좋아하게는 견딜 수 없는 매력을 느끼게 합니다.바위 소금에 붙여 와사비와 함께, 소재의 장점을 돋보이게 한 호화스러운 한 때를 부디 ◎
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소재와 조화를 이루는 색채 음료
메뉴 참조
요리를 한층 더 즐겁게 하는 음료는, 일본술이나 소주를 비롯해, 풍부하게 갖추고 있습니다◎요리의 맛을 돋보이는 밸런스를 생각한 라인업으로, 헤매는 즐거움이 있습니다♪계절 한정의 음료도 있어, 내점할 때마다 새로운 발견을 전달.요리와의 페어링을 마음껏 만끽할 수 있는 궁리가 흩어져 있습니다!
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현지 야채와 제철 식재료를 살린 요리 만들기
계약 농가로부터 직송되는 야채나, 그 때때로 구입하는 제철의 야채・생선을 사용한 요리를 제공하고 있습니다☆심플하면서 소재의 맛을 최대한으로 끌어내는 궁리가 가득한 일품 갖추어져 ◎ 또한, 자가제 폰즈를 사용했다고 만들기와 와규를 사용한 고기 초밥은, 소재에 담긴 맛을 돋보이게 한다!
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제철의 은혜를 즐길 수 있는 매력적인 연회 코스
연회 코스는, 제철의 식재료와 현지 야채를 사치스럽게 사용한 엄선한 내용입니다☆홈메이드 폰즈의 상쾌한 풍미나 특제의 양념이, 각 요리를 보다 맛있게 돋보이게 합니다 ◎와규의 고기 스시 를 비롯한 호화로운 요리를 담아 5,000엔(세금 포함)이라는 매력적인 가격으로 제공! 이용 가능 인원수는 6분부터 20분까지로, 연회에 이상적인 플랜입니다♪
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훈제 연어 프렌치 샐러드
1200 엔(税込)
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수제 레버 퍼티 (버킷 포함)
1100 엔(税込)
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검은 털 일본 쇠고기 스시 ~ 볶음 ~ 2 관
1000 엔(税込)
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넓은 공간을 살린 개인 실석은 최대 20 명까지 대응 가능하고 연회와 파티에 최적입니다 ☆ 일본 모던의 세련된 디자인이 낳는 차분한 분위기로, 대인원도 느긋하게 식사를 즐길 수 있습니다.주위를 신경쓰지 않고 보낼 수 있기 때문에, 회사 연회나 친한 동료의 모임에 선택되고 있습니다♪
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카운터석이나 작은 테이블석을 준비하고 있어, 1인이나 2인 이용도 안심입니다☆컴팩트하면서도 일본식 모던한 공간이 펼쳐져, 기분 좋은 한때를 연출♪눈길을 신경쓰지 않는 어레인지가 베풀어져, 릴렉스한 시간을 보낼 수 있습니다◎
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도카이 대학 앞역에서 가까이 액세스하기 쉬운 입지에 있어, 쇼핑이나 퇴근길에 들르기 쉬운 편리함이 매력☆나뭇결의 인테리어와 부드러운 조명이 따스함을 느끼는 공간을 연출하고 있습니다♪ 또한, 일상의 소음을 잊게 해 주는 조용한 분위기로, 시간을 잊어 쉬는 서비스를 제공합니다◎
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현지 야채와 계절 생선의 일품
계약 농가로부터 구입한 신선한 야채와 생선을 능숙하게 조합한 요리는, 소재의 맛을 정중하게 끌어내고 있습니다☆
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식사를 물들이는 음료◎
식사에 맞추기 쉬운 술 등 폭넓은 라인업을 준비! 감칠맛이 있는 일식과의 페어링◎
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편안한 카운터 좌석
카운터 석은 요리사와의 거리가 가깝고 주문이나 대화를 부담없이 즐길 수 있습니다 ★ 혼자 시간도 느긋하게 보낼 수 있습니다 ♪
